なんとなく元気

なんとなく元気なつもりで・・・

2021-02-13から1日間の記事一覧

なんとなく発酵

今日は 甘酒を作る要領で「あんこ」作るみたいな 実験してみました。 小豆使うのは普通なので 昨年収穫した落花生で ピーナッツバター風にならないかと思い立ちました。 まず落花生をロースト。 手抜きして殻ごとやっちゃいました。 殻と薄皮を取って ガスオ…