なんとなく元気

なんとなく元気なつもりで・・・

黒落花生でDIY

お天気は回復しましたが

不要不急の外出は控えて

落花生にかまってあげよう!

まだまだ播種には早いので

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昨年収穫した黒落花生で加工品づくり。

といいますか、はちみつ漬けにしたいと思います。

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まずはオーブンでロースト

150度で30分ほど。

カミさんに頼まれて普通の落花生もいっしょです。

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瓶に詰めて

f:id:NCOM:20200330034622j:plainはちみつを流し込めば

ハイ出来上がり!

暫く漬けておけば

美味しい

黒落花生のはちみつ漬けの完成です。

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食べるのは

もちろん楽しみですが

自分で育てた落花生と

自分で採蜜したはちみつで作る

加工品づくりは格別ですね。

手作りの極み。

なんだか

早く種蒔きしたくなりました。