＜毎日新聞より＞ 学校給食で異物混入が確認されて廃棄されたニュース 「アレルギー物質」、蕎麦もそのひとつです。 加工されてしまえば、食べて反応が出るまで入っているかは分かりません。 （それでは遅い） アレルギーのある方には危険物なのです。 だか…