今日は、大分で育てる落花生の苗作り。
黒落花生と紅半立。
先日お義母さんのところで準備したので要領も分かっております。
落花生作りもとうとう四年目。
大学なら卒業というところなんだけど
さて、集大成なるでしょうか？
播種完了！
残った落花生を炒って食べてみるとなかなか美味い。
「久しぶりに作ってみるか」
黒落花生入りハチミツ全粒粉パン。
残った黒落花生を有効利用なのだ。
今年に入って初めてじゃないかな。
上手く焼けたぜ！
時々やっとかないと焼き方忘れそう。
自宅でパン焼き、
いいね。
衣食住、
昔から人間は手作りしていたんだよね。
最近はコンビニやスーパーで何でも手に入ってしまいます。
手作りの技術は継続しなければ失われてしまう。
コンビニエンスに慣れてしまった現代においては、
手作りって貴重だよね。
その本当の価値は自給自足にある気がします。
種を蒔き、育て、収穫して調理、食らう。
人間の生きる知恵です。
忘れないように続けよう。
衣食住
気になるのは衣。
自宅で服を作って着ている人がどれほどいるのだろうか？
衣に関しては製造の大半が海外です。
生地を紡ぐのも難しいよね。
継続していないと技術は廃れていくのだ。
あらためて生活を見直す時代なのかもしれません。
