30日は
商品開発の件で別府へ参りました。
小雪の舞う寒い日でした。
お話はトントン拍子
いい感じでスタートが切れそうです。
某教授曰く
「今あるものを更に磨いた方が実現性がある」
だそうです。
地域文化も改めて見直すべきですね。
続いて
折角別府へ参りましたので
法人で進めている
「温泉獄旨プロジェクト」の件で
老舗旅館を訪ねました。
（再発見！こんな旅館があったんだ）
古いけど雰囲気のある
いい感じの旅館、気さくな女将さん。
外国人の方に人気なのだそうです。
獄旨味噌づくりの提案
某女氏も加わって
話は盛り上がり
気がつけば夜になっておりました。
本日３０日は
味噌の日だそうです。
なんだか新しい動きの予感がします。
