実際に6次化の現場を確認しての実地研修 福岡県うきは市へ行ってまいりました。 自家栽培の果物を使って 美味しいジェラートを作られています。 強みは？ 弱みは？ 機会は？ 脅威は？ あれこれ食べてグループで協議して 提案する企画を練ってプレゼンしまし…