H氏と久しぶりにお会いしました。 蕎麦粉の製粉作業も順調で 元気に 前向きに 有機栽培の蕎麦づくりに 励んでおられました。 今年の梅雨は 雨が降らないおかげで 夏ソバがスクスクと成長しているのだそうです。 着々と収穫の準備を進められていて その後の …