季節の声を人から教えられます。 この時期 『筍』 朝採れたてのものを戴きました。 生でも良さそうです。 旬 新鮮さの旨さですね。 人間の旬って 何歳ぐらいなんだろう？ 若い頃？ 青春時代 盛旬時代？ なんてね。 旬は巡る 生の継続。 人間の味は いくつに…