2011-05-05 最後の朝食 入院最後の食事である。 海苔と切り干し大根の煮たのと味噌汁と牛乳。 質素である。 でも野菜はいっぱいだ。 これからは、こんな生活をしよう。 調味料や見かけに騙されることなく、栄養を吟味してしっかり摂りこむ。 全て自分に返ってくるのだ。 興味という食欲を旺盛にしながらも、食材を吟味し、常に咀嚼・消化を忘れず、本来の力を引き出し、更には新たなものを作りだして行くのだ。 最後の食事が新しいスタートとなりました。 ごちそうさまでした。 病院どの。 本当にお世話になりました。