2016-11-06 日曜日の蕎麦 1年ぶりくらいに 蕎麦を打ってみましたが 勘が戻らず 繋がらず 短い麺となってしまいました。 (修行が足りんな〜) 定期的にやっておかないと 毎回初心者ということです。 先日いただいたブリもまだ刺身で食べられました。 蕎麦にブリ 和食だな〜 今日の晩飯は全て頂き物 更に自分で捌き、自分で打ったので 文句は言えません。 蕎麦は再チャレンジして 腕を上げていこう! 農林漁業 身近に一次産業があることは 有り難いことです。