今日は久しぶりの湯布院。
例年開催される有機栽培蕎麦の収穫祭です。
青空も爽やかな晴れやかな日となりました。
冒頭
今年の蕎麦の出来が良かったとH氏
歌を作ってご披露してくれました。
何はともあれ
豊作の喜びを伝えたかったのだと思います。
一次産業あっての食品流通ですから。
『6次産業化』
農業者として、生産-加工-販売を一気通貫でやり遂げた
Hさんの意志と継続する力には感服します。
あの広大な畑の環境を次代へ継続していくことが
地域の財産になっていくのだと思います。
どんなに経済や貿易が発展しようとも
一次産業なくして
国民の生命
食の安全保障は守られないのですから。
国土を守り、食を生み出す日本の一次産業を
衰退する一経済活動などと考えてはいけません。
生命の源に感謝!
今日は嬉しい収穫祭
みんなで美味しいお酒が飲めました。
来年も再来年も、ずっと続きますように。