なんとなく元気

なんとなく元気なつもりで・・・

GW突入!朝市開催

別府で朝市を開催しました。
イタリアンレストランとのコラボレーション。

今回は他のマルシェとのジョイントです。
お魚も登場しました。

コンビニをパロったお店は面白い。

日本人はちゃんとお魚を食べなきゃね。
調理が難しいって言われます。
骨があるからお魚なんだけど。
キビナゴも美味しい食べ方、伝えてあげなきゃわかりませんよね。
食べ方の伝道師が必要なんだろうね。
食育というより知の継承だと思います。
ちゃんと伝わるマルシェやりたいですね。