ご相談

今日は
大分県産業科学技術センターへ。

「あなたの会社の研究室」
ということで技術的なご相談です。
ワインのプロジェクトを現在進行していますが、
お酒のような消費者が限定されるものよりもっと間口を広げられる商品化はできないかと。
アイデアはあっても技術的な裏付けがない。
さてさて
課題は多そうです。
お金のかかることは、更なるリスクも生じます。
誰が、誰のために
何を？
事業化には覚悟が必要であります。