2015-11-15 久々に パンを焼いてみました。 今年できた「おおいたの小麦(ミナミノカオリ)」に おおいたのハチミツを使ってみました。 なんとなくな計量で少し不安。 焼いている間は 友達のH氏のところへお出かけして お喋りしてたら 焼き上がりの時間です。 帰宅したらできてました。 少し形は悪いですが もっちりした感じです。 色が少し茶色なのはハチミツの影響か? 水の量が微妙かもね。 継続は力 コツコツ続けないと 腕は上がりません 何事も。