今日は森の中で
空を仰いでお昼寝
全然暑くありません。
日向もあれば日陰もあるのです
自然はね。
本日いよいよ採蜜であります。
待った甲斐がありました。
濃厚なハチミツが採れたようです。
今年は花の時期が少し遅れているのかもしれません。
春の
いろんな花の蜜や花粉が入っているような気がします。
その年その場のタイミングで
ハチミツは採れるのです。
その年だけのハチミツ
まさにヴィンテージもの。
Oita Honey 2017って感じですかね。
これから夏に向かって
養蜂業は忙しさを加速させていきます。
