昨日は東京販路開拓の事後検証会議
結論としては
お付き合いする相手は
「こちらから選ぼう」
というのと、
「大量受注には対応できない」
ということでした。
長くお付き合いできる相手探し
実際にお会いして確認していくことです。
有名店や大量消費店というよりは
お客さんとの繋がりが深いお店を選ぶことに。
今日は
知人のお母さんの葬儀で
田舎町へお伺いしたのですが
晴れた空、流れる川、そして広がる大地
田舎の風景に思わずホッとしました。
（そういえば東京では『土』を見かけなかったな）
田舎には珍しくもないものでも
都会で喜ばれる可能性があるかもしれない。
そう思い
我が圃場を訪ねてみました。
玉ねぎ君たちはなんとか生きていました。
都会の人たちは
こんな細いネギが
あんなに丸っこい玉ねぎになるなんて知らないかも・・。
舌の上だけで感じること以外にも
味わえるものがありそうです。
『愛着』
知れば知るほど好きになれる
生産者と消費者の関係を作れる場を共に作ろう。
少し都会を覗いてみて
そう感じた今日この頃であります。
