釣り師のMさんから
釣果のお裾分けいただきました。
ハゲ？カワハギ。
長〜い顔は
愛犬に似ているような。
可愛らしい目をしていますが
フグの仲間なので
生息する地域によってはその餌から毒もあるとか。
肝が美味しいのだそうです。
一晩寝かせ
少し厚切りでしたが
刺身に
唐揚げに鍋と
堪能させていただきました。
有り難く
ありがたや！
Mさん曰く
年々魚が釣れなくなっているそうです。
海の幸って
畑で野菜を育てるようには容易ではありませんよね。
海の一次産業
守りたいものです。
きれいな海よ永遠なれ。
