先日の節分は落花生で豆をまき、
翌立春は新たな気分で免許更新。
今年も新しいことが始まるような気がします。
そこで、
昨年の収穫物である落花生を使って落花生豆腐を作ることにしました。
元を知って初めて興味を持つこともあるんですね。
今までは商店の棚から選ぶことしか知らなかった自分が、自ら栽培したもので何を作るか考えるのですから。
何とクリエイティブで豊かなことでしょう。
「創る」とは、想像力を大いに刺激して未来に夢を持たせてくれるのです。
失敗しなければね。
何事もやってみなければわかりません。
