なんとなく元気

なんとなく元気なつもりで・・・

安定の価値

最近天候が不順です。
野菜の価格も高騰しているらしい。
今日も午前中青空が見えていたと思えば
午後からは雨。
今日のご相談はハウスで水耕栽培のネギ農家さん
(凄い雷と雨でした)
聞くところ、既に大手の販路を確保して順風であり、
安定供給に努めているとのこと。
安定か
農業にとって、もしかしたらこれが一番難しいのかもしれませんね。
生産にしても
皆が豊作であれば、供給過多となって
売れないものもできてくるとか。
(作りすぎって有り?)
市場の調整なんて生産者には難しいです。
しかし、消費者からすれば
安定した価格で安定して手に入ることはきっと価値なんだろうな。
真に安定を目指すならば、
需要と供給のバランスをどうとるかですね。
ネギ以外のものも含めて新しい取り組みを始める夢も。
頑張って、皆が儲かる一次産業にしていきましょう!

お土産に沢山のネギをいただきました。
(我が家だけでは消費しきれません)
お世話になっているMさんち、
月一の飲み会のメンバーの皆さんにお届けしました。
頂いたものです。
高価なものではありませんが
皆さんに喜んでいただけました。
無事に供給完了!
そうか
需要とか供給とか
対立して考えるよりも
生産者と消費者が共有するという関係を作ればいいんだよね。
天候に負けない安定した関係を。